El modelo iQ640 FES CARROUSEL ha sido galardonado con el premio SMART LABEL 2021.
QualityFry ha recibido, por segunda vez consecutiva, el premio a la innovación de SMART LABEL 2021 otorgado por HostMilano en colaboración con la prestigiosa escuela Politécnica de Milán.
La particularidad que la ha hecho acreedora de este importante premio es el sistema de extinción de fuego (FES, por sus siglas en inglés) integrado, cuyo objetivo es detectar un posible incendio interior, controlarlo, y proteger así al operario y a su entorno, sin renunciar a la tecnología de fritura automática sin humos, olores, ni mezcla de sabores, desarrollada por la compañía.
También ha influido el hecho de estar diseñada con la base de una alta eficiencia energética lo que se traduce en un ahorro del 24% en electricidad, del 37% en consumo de aceite y del 27% en tiempo de fritura
HostMilano es una exposición mundial de reconocido prestigio en el canal HORECA, que se celebra en Milán todos los años y está dedicada al sector de la restauración y la hostelería.
Se trata de un hub internacional activo durante todo el año que reúne a profesionales, monitorea cadenas de suministro del sector y estilos de consumo, y presenta análisis en profundidad sobre temas actuales.